Ревень - очень крупное многолетнее растение, родственник гречихи. Ревень имеет большое мощное корневище, крупные лопухообразные листья на длинных мясистых черешках и толстый высокий стебель (до 2 м высотой), с соцветиями мелких цветочков, на месте которых завязываются семена, своим внешним видом явственно напоминающие о родстве с гречихой.

Ревень не зря выращивают на многих дачах - это очень полезное растение, и притом совершенно не прихотливое.

Во-первых, его зелень очень рано (вскоре после схода снега) появляется и может служить ценнейшим источником витаминов (аскорбиновой кислоты, рутина, сахаров, пектиновых веществ, яблочной и других кислот) на вашем столе.

Используются в основном молодые черешки ревня, обладающие приятным кисленьким вкусом - из них готовят компоты, варенья, начинку для сладких пирогов и пирожков, цукаты и даже сок.

Во-вторых, корневище ревня используются в народной медицине для улучшения пищеварения.

В-третьих, ревень - очень красивое растение, растущее в виде мощного зелёного куста.

Ну и неприхотливость - это тоже очень хорошее качество. Ревень можно выращивать даже в саду, в тени плодовых деревьев.

Мы вот в прошлом году тоже посадили у сея на участке ревень - посадочным материалом (огромным толстым корнем) нас "угостила" соседка Лена.

После посадки ревень очень хорошо тронулся в рост, хотя и не дорос до обычных 1,5 - 2 м высотой (он едва дотянул до 1 м), но всё же и это было очень приятно - см. фотку. Но... последнее, что он успел сделать - это зацвести, вскоре после этого его безжалостно схомячил кто-то из местных зверьков. Видимо корень также был съеден - потому что новой поросли от корня уже не отросло. Остаётся лишь надеяться, что семена успели вызреть и рассеяться - хотя шансов на это и не много.

Ну ничего, ревень - часто встречающееся на дачах растение, так что раздобыть посадочный материал ещё раз не должно составить труда.