Написал: Елена Кульченко
|
Один из самых моих любимых кустарников - барбарис. Очень симпотичный и декоративный, он идеально подходит для живой изгороди, потому как обладает очень крутыми колючками. Я бы даже сказала, что барбарис - чемпион по колючкам среди всех известных мне кустарников. Но кроме всех этих замечательных свойств, барбарис даёт ещё и очень прикольные кисленькие ягодки (помните в детстве были такие конфетки леденцовые - "Барбарис"? Они делались как раз из этих ягодок). Кроме этого, высушенные ягоды барбариса используются как вкусовая и витаминная добавка в травяной чай, а также - как приправа (наиболее известно употребление его - как компонент плова).
Этой весной у нас в Родовом Поместье поселилось аж три барбариса - два с родительской дачи, а один - подарили соседи на празднике принятия в соседи. А Серёжка любовно называет его Барбариской! :)
Обсудить на форуме: Барбарис (сообщений: 0). |